小鱼戏水

来源：小鱼戏水美食制作　山茶花~~　 |　 2023-01-22

主料:
黄鱼，半斤

辅料:
鸡蛋，两到三只

配料:
花生油，少许，盐适量

1.黄鱼去内脏，洗净备用

2.加少许入蒸锅，蒸至八成熟

3.把鱼汤倒出大碗，备用。呵呵，我们家的鸡蛋太小啦，我加了四个，这是我们家养的母鸡初下的蛋，特小

4.加入鸡蛋搅拌均匀。加入少许盐

5.再把蛋液倒入蒸鱼的盘中，蒸5分钟即可

6.撒上些葱花，油就完成啦

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